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견과류로 만들어보는 천연조미료
견과류로 만들어보는 천연조미료 웰빙의 시작, 천연조미료로 시작해보자고요. 생각보다 견과류로 천연조미료 만들기는 쉽죠. 대부분 분쇄. ㅋㅋㅋ 땅콩, 호두, 잣 등으로 만들어놓을 수 있는데요, 음식위에 살살 뿌려서 먹으면 고소하고 맛도 한껏 업~ 영향도 ▲ 땅콩 땅콩은 볶은 땅콩 껍질을 벗겨 분쇄기로 갈거나 아님 분태땅콩이라고 해서 굵게 다져놓은듯한 땅콩을 사서 이용하실수 있어요. 호두 껍질을 벗겨둔 제품을 이용하거나 일일이 뜨거운 물에 불린 호두를 직접 껍질에 벗겨 말렸다가 분쇄하면 되요. 잣 기름기가 많아 분쇄하기 전에 준비할 것이 있어요. 견과류 천연조미료 중 가장 추천드리고 싶어요. 종이타월을 여러장 깔고 밀대로 밀어 기름을 뺀후 분쇄하면 보슬보슬 잘 갈려요. 견과류로 만들어보는 조미료, 쉽죠?
성조숙증
2014. 1. 18. 16:41